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脆香流油!这道鸡翅包饭,你想尝尝吗?

发布时间: 2023-03-20 12:58:59 来源:上海普陀

吃一口刚烤好的鸡翅包饭,外皮脆香流油,糯米鲜香软糯,大口吃不吐骨头,非常过瘾!

跟着美食达人一起来看看在家怎样制作这份让人垂涎欲滴的美食吧~

鸡翅包饭


(资料图片仅供参考)

-材料-

鸡翅中、糯米、腊肠、新奥尔良风味腌粉、熟白芝麻、生抽。

-做法-

1.鸡翅中拆骨(须用剪刀把两头骨头端周围的筋剪干净,且过程中皮不能破)。

2.糯米浸泡酱油水,1小时后加入腊肠丁或其他肉丁,按煮饭模式煮熟。

3.把熟糯米饭塞入拆了骨头后的翅中里。

4.两头用牙签固定,不然糯米饭会漏出来,放入腌料腌制约2小时。

5.放入空气炸锅中设置180℃,10分钟。

6.翻面后再烤10分钟即可,烤箱也可以烤制哦~

7.撒上白芝麻,摆盘。

-完成-

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